今日の旅は、三豊市豊中町にある笠田高校
笠田高校には、農産科学科、植物科学科、食品科学科、家政科の４つの学科が
あります
果樹・野菜・お花を育てる農園があり、豚や鶏の飼育も行っています


玄関入ってすぐのところに、販売コーナーが
生徒や職員だけでなく、近所の方も買いにくるそう
先生に『サツマイモ売れとる～？』と話しかけている生徒もいました


サツマイモには、生産者の写真が
丹精込めて育てたものだから、自信に満ち溢れた良い顔してます
この販売コーナー以外にも、笠田高校の中央農場では、月に２回程、
新鮮市を開催していますよ


笠田高校のような農業高校の生徒達が所属する『日本学校農業クラブ連盟』が、
年に１度開催する全国大会があります。
農業高校生にとっての『甲子園』とか、『インターハイ』と言われる大会、
今年は、１０/２６、２７、長崎県で開催されます


『農業鑑定競技会』の『農業部門』に出場する３年生の冨原邑水くん。
昨年は、意見発表会に出場しましたが惜しくも優秀賞受賞ならず。
今年は、鑑定競技で５００人中３０人しか入れない優秀賞を狙います
そして今は、そろそろ収穫のメロンにメロメロのようです（笑）


こちらは、『園芸部門』に出場する３年生の髙島弥生さん。
初出場の鑑定競技に向けて、過去問を解いたり、農園へ行って花の種や
病気の種類など色々、見比べているそうです。
植物科学科では、以前から有明浜のウンランの増殖活動を行っていますが、
今年から、宝山湖の財田里山ビオトープに植栽している
希少植物を守る活動も始めました


こちらは、『食品科学部門』に出場する３年生の川人瑶子さん。
加工食品を作る機械の名前や、発酵する菌の名前など
食品にまつわる色んな問題が出題されます。
笠田高校にある缶詰作りには欠かせない機械、
『真空巻き締め機』の話で盛り上がりました（笑）


こちらは、『家畜審査競技会』に出場する２年生の工藤力斗くん。
３０分の制限時間内に、牛や豚の外貌を比較・観察し、
優劣をつけていきます。
今年は、肉用牛を格付けするのですが・・・
笠田高校では、牛は飼育していないのです
なので、牛の模型や資料を見て、観察する目を養っています


全員、優秀賞以上を受賞できるように頑張れー
そして、美味しい長崎ちゃんぽん食べてきてね（笑）